葡萄籽油怎么吃-乐活-葡萄籽油

      葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的**食品。葡萄籽油中不含胆固醇和钠，采用新型国际上先进的压榨工艺生产，避免了可能存在的污染，无溶剂残留，经精炼处理，葡萄籽油作用，产品纯度高，葡萄籽油，达到色拉油标准。

　　葡萄籽油中的不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%，不饱和脂肪酸的75%以上为亚油酸（亚油酸是人体合成二十碳四烯酸又是人体的主要物质，它具有防止血栓形成，扩张血管的作用。所以葡萄籽油不仅具有降低血清胆固醇的作用，同时具有营养其脑神经细胞，调节植物神经的功效），是目前发现的亚油酸含量较高的植物油之一（花生油亚油酸仅含40%左右）。

　　葡萄籽油中含有大量的脂溶性维生素A、D、E和K，含量达到VE35.95，VK29.41，VA8.06，VD4.03，VP0.94毫克/100克油，一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。

　　葡萄籽油的特点

　　由于葡萄籽油中的亚油酸含量高，作为食用油具有优异的特性，热稳定性好，烟点高达248度，高温烹调不污染环境，具有环保性的，保健食用油，用量少，葡萄籽油烹饪仅用其他油的1/2——1/3就可以达到同样的烹调效果，因此十分经济，还避免了过多脂肪的摄入，在国外深受厨师、美食家和家庭主妇的青眯。

核桃油的食用方法

核桃油可直接口服和凉拌，也适用于煎、炒、炸等各种烹饪方法，食用十分方便。

1、口服时，成人每日清晨空腹饮用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。

2、烹调时，可以1：4方式与其它调和油混合烹调，为了确保核桃油的营养不被破坏，在加热的锅中放入核桃油时尽量将温度控制在160度以下。3、凉拌时，可以直接加入菜肴中搅拌。食品添加剂时，可制作糕点和各种营养品，也可添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中。

4、蘸食，作为用餐时的辅料。

5、给婴儿蒸羹时适当加入核桃油少许。

6、核桃油也可用作擦家具，调制油画颜料等，效果特佳。

杏仁油食用方法

口服或直接加入辅食（奶粉，米粉，菜，饭，葡萄籽油美容，蛋羹等）添加食物温度不宜**过60 度为佳。1、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，葡萄籽油怎么吃，直接在菜肴中搅拌即可；

2、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；

3、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；

4、蘸食。

用量

成人每日10毫升－25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可，以清晨空腹食用为佳。

婴儿年龄 0-6个月 6-12个月 12-24个月 24-36个月 36个月以上 使用量 1ML 2ML 3ML 4ML 5ML