亚麻籽油的气味-乐活-亚麻籽油

亚麻籽油的功效与作用及食用方法

随着大家对健康的愈发重视，越来越多人开始吃亚麻籽油了，亚麻籽油被誉为“陆地上的深海鱼的油”，长期坚持食用确实对人体有很多的好处，亚麻籽油，比如说：（1）能预防三高，温和血糖、血脂、血压，亚麻籽油是血管的“清道夫”，能代谢掉体内多余的脂肪，阻慢三酸甘油酯水平上升，冷榨亚麻籽油鉴别，降低心脏疾病的风险；（2）能补充大脑营养，促进脑细胞活动，增强视力和记忆力，对中老年人来说，还能舒缓紧张情绪，减少睡眠不足的发生；（3）能滋润并保护皮肤，还可消耗身体多余脂肪；（4）能改善女性经前综合症；（5）还能促进肠胃蠕动，预防大便干燥等等。亚麻籽油的食用方法也很多，如：出锅淋油：可直接放入炒好的的菜中，健康更美味；靓汤调味：在粥、牛奶、汤中加入**亚麻籽油，增色又调鲜；巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级；烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油、氢化油或奶油烘焙糕点，清香宜人更健康

亚麻籽油被认为是陆地上较补脑的**食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高我们的记忆力、中老年健脑以及预防老年呆板具有重要的作用。亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了亚麻油价格价值。当前主要分存在中国的华北、西北地区，以甘肃、内蒙古、山西、新疆四省产量较大，吉林、河北、陕西、宁夏次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，亚麻籽油批发价格，是补充亚麻酸的好方法。

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于可食用油，又名女娲核桃油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料**，有“树上油库”的美誉。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用世界比较先进的工艺制取出来的**果油汁。在国内市场上，销量效果好。

亚麻籽油的食用方法

1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，亚麻籽油的气味，增色又调鲜。

3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。

烹调注意事项

适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常*冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸