亚麻籽油怎么炒菜-乐活-亚麻籽油

怎么用亚麻籽油做菜才好吃

因为亚麻籽油的较主要的原始营养成份——a-亚麻酸（奥米伽-3）是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的**抗击氧化的食品，一旦被加热**过45度，亚麻籽油怎么炒菜，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。

冷榨亚麻籽油与其他食用油混合炒菜，以1：4的比例调和，一般预混量以一周食用量为佳，调和太多放置太久会使其营养成分大量流失！

所以亚麻籽油尽量用来凉拌菜

核桃油对于儿童健康的作用

1、健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育 核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上，如何使用亚麻籽油，为人体必须脂肪酸，人体自身不能合成，必须通过食物摄入。α-亚麻酸和亚油酸 是脑黄金DHA&ARA的前体物质，比例接近1:6易于吸收，可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA；亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素 ，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份．微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。 （植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为EPA．）

2、促进眼睛发育

核桃油中富含**的亚麻酸及维生素A，这两种营养物对眼睛的发育至关重要．防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的诊治（维生素A可促进眼内感光色素的形成）。

3、促进钙吸收帮助骨骼发育

富含**维生素A、D－－可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长。

4、润肠通便、滋润其肺腑

核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低﹨且新鲜无污染，可以减少对宝宝肠胃　的缓冲力，不会对宝宝内脏造成负担．脂肪酸组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为1：1*被宝宝消化吸收．其中亚油酸可润肠通便．

5、促进头发生长

核桃油中含有丰富的营养成分，促进大脑的发育的同时头发促进的生长

6、预防及缓解皮肤起疹

核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有除炎症及预防缓解皮炎等作用

7、促进生长发育、平衡新陈代谢

核桃油中含有丰富不饱和脂肪酸及**维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢。能够帮助宝宝均衡发育，快乐成长。

甜杏仁油的功效是什么？

甜杏仁油：属桃科，学名：Prunus dulcus，原产于中亚，富含油酸(olein)，是使用较广泛植物油之一，呈淡黄色。

甜杏仁油主要的功效：1、易吸收，含丰富维他命，具有滋养与保湿的神奇功效，舒缓与**的作用。

2、能使肌肤恢复光滑柔细，如果长期使用可以有效地消除产后皱纹。

3、为有效之柔软剂，亚麻籽油，对肌肤有明显功效，是一种保养皮肤及滋润效果比较好的植物油。

4、对于运动过度引起之肌肉疼痛，冷榨亚麻籽油颜色，可加强细胞带氧功能，消除疲劳与碳酸累积，具有镇痛及减轻刺激的作用。

5、滴1-2滴加温过的甜杏仁油于耳道中，可使硬耳屎更*掏出。

6、对皮肤的保湿效果很明显，可以在沐浴后直接进行涂抹，之后用干毛巾将多余的油脂擦掉（不要用湿毛巾）