什么样的是优质小米
⒈优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。取少量待测小米放于软白纸上,用嘴哈气使其润湿,然后用纸捻搓小米数次,观察纸上是否有轻微的黄色,如有黄色,说明待测小米中染有黄色素。另外,也可将少量样品加水润湿,观察水的颜色变化,如有轻微的黄色,说明掺有黄色素。
⒉优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米,手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味或其他不正常的气味。
⒊优质小米尝起来味佳,微甜,无任何异味。劣质小米尝起来无味,微有苦味、涩味及其他不良滋味。
红薯粉条起源
红薯粉条,据说已有600余年的历史,纯红薯粉条价格,具体日期上不明确。粉条的营养价值:富含锶、锂、碘、锌等多种对人体有益的矿物质,微量元素.其有增强食欲、软化血管、润肌肤、美容颜、润肠通便等功效。纯红薯粉条不含任何人工色素,属绿色**食品,柔软可口,营养丰富,久煮不化,宜烹饪、耐保存。纯红薯粉条不仅含有粉条应有的营养而且也具备了红薯的营养-红薯不但营养均衡,红薯粉条,而且具有鲜为人知的防止亚健康、健美等作用。
家庭中的五谷杂粮生虫了怎么去除
1.生姜
生姜能够祛除五谷里的虫子,把新鲜的生姜放到装五谷的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到五谷。
2花椒
花椒的味道也比较特别,红薯粉条鉴别,也能驱除虫子。取30粒左右的花椒,分成三份,分别用纱布或者棉布包好,放到五谷的上、中、下部分,小虫就会都跑掉。这个方法也可以用来防止五谷生虫,红薯粉条多少钱一斤,将花椒放好后,扎紧米袋,放在阴凉通风处就可以了。这样储存的五谷也不会有怪味,不用担心影响食物的味道。
3
杨树叶在五谷生虫子之后,要把五谷移到干燥、密封的容器中,采摘些干净的杨树叶,将其均匀的放到五谷里,然后将容器密封。大概四天左右,再打开容器后,虫子和虫卵都已经被杀,然后用筛子将五谷里的虫子筛出来,也可以用簸箕。
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冷冻一般的虫子在冬天都会死去,所以将五谷冷冻也可以驱除虫子。将米分成几份,一份不要太多,分别放入干净的口袋里,将袋口扎紧,然后放入冰箱的冷冻室里,过48小时左右后,将其取出,放置一会儿,将袋子外面的水擦干净,将五谷过滤就可以了。
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晾晒这个方法比较简单,什么也不用添加。将五谷取出,平铺在干净的袋子上,放置在阴凉、通风的地方,这样五谷里面的虫子就会爬出来。不要放在太阳下暴晒,虫子都喜欢温暖的地方,晒太阳反而使虫子不愿意出来。