乐活(图)-吃核桃粉的好处-核桃粉

核桃不能与那些食物同食？

与核桃相克的：

　　核桃+白酒：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血

　　与核桃宜搭的：

　　核桃+芝麻：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻

　　核桃+芹菜：润发明目养血

　　核桃+荸荠：有利于消化

      河北乐活食品有限公司（前为邢台乐活农林开发有限公司）成立于2009年，由多位有识之士和具有学术背景的吴吉生先生创办，吃核桃粉的好处，以国际认可的“乐活LOHAS”-----健康环保可持续发展为核心理念，以“回归自然，智慧远行”为企业定位，以“膳行天下，健康万家”为企业目标。乐活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特产三大类别，30多个特色健康食品，在太行山区建有自己的原料基地和生产基地，技术中心，核桃粉，销售中心，并与多家企业，科研单位有着长期的深度合作。

核桃粉是生的核桃比较好，生的核桃没有经过加工，营养没有流失，所以营养价值比较高。

核桃粉的做法如下：

1、把带壳的核桃，剥壳成核桃仁。

2、开始炒核桃，不用洗，核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的，怎样自制核桃粉，做成粉加了冰糖就不涩了。炒核桃也要用中小火，不用炒很久，只要把里面的水分炒掉，吃起来脆了就好了。

3. 核桃可不能用搅拌机来打，一打就全是油，没法做芝麻核桃粉了啊，要用擀面杖或者刀柄敲碎。

健脑核桃粉

【基本组成】核桃100克，猪脊髓100克，核桃粉产品描述，山药100克，炒米粉100克，芝麻100克。

【操作要点】猪脊髓赔干碾粉，核眺、芝麻打碎，山药、米粉炒熟。将以上几种粉和匀即可。

【成菜特点】干用香润，湿用糯滑。

【功效说明】健脑，健脾。可用于脑力劳动和读书记忆的食疗营养补充

【食用注意】干粉服用注意预防呛喉，建议加水调和为宜。