核桃的功效
核桃粉产品属于固体饮料类,优质核桃粉采用优质核桃仁、白砂糖、全脂乳粉为主要原料,现磨养生核桃粉,经核桃仁浸泡、研磨、浆渣分离(去除苦涩的褐色外皮)、脱腥、配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥制成。
核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸等对保护心血管等是颇有裨益的。
如何制作核桃粉
材料
宽面条200克,核桃粉加工工艺,核桃粉适量,葡萄干适量,麦芽糖50克,糖250克,色拉油 适量
做法
1、核桃粉不用处理,面条剪成8CM左右的长度。
2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉
3、另用一锅加入水与糖,烧开。
4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。
5、加入炸面条*拌均匀。
6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。
7、再把所有材料放在一盘中,核桃粉生产厂家,按压结实。
8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。
核桃的实际效用
(1)补虚强体,核桃粉,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。
(2)杀菌,养护皮肤。据临床报导,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,可预防皮肤炎等有效率可达**。
(3)核桃有镇痛、提升白血球及保护其肝等作用。
(4)健脑防老。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养人的脑细胞,增强脑功能。
(5)净化血液,降低胆固醇。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。