核桃粉-芝麻核桃粉的功效-乐活(优质商家)

  核桃的作用
  1、促进血液循环：核桃能防止一些症状发生，促进血液循环；
  2、改善消化系统功能：核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率较高。
  3、保护皮肤：核桃富含与皮肤亲和力好的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收*，有效保持皮肤弹性和润泽；核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，核桃粉的价格，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是以“吃”的美容护肤品。
  4、提高内分泌系统功能：核桃能提高生物体的新陈代谢功能。研究结果表明，健康人食用核桃后，体内的葡萄糖含量可降低12% 。
  5、对骨骼系统的益处：核桃中的**ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
  6、防辐射作用：由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃还有防辐射的功能，因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
  7、美化作用：核桃众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色，核桃粉的功效，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，核桃粉，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。
  9、预防心脑血管疾病：核桃它可以从多方面保护心血管系统。

野核桃的营养价值

1、山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。

2、核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防心脑血管等疾病的功效。

3、核桃中富含的维生素E，常食可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容

核桃粉是生的核桃比较好，生的核桃没有经过加工，芝麻核桃粉的功效，营养没有流失，所以营养价值比较高。

核桃粉的做法如下：

1、把带壳的核桃，剥壳成核桃仁。

2、开始炒核桃，不用洗，核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的，做成粉加了冰糖就不涩了。炒核桃也要用中小火，不用炒很久，只要把里面的水分炒掉，吃起来脆了就好了。

3. 核桃可不能用搅拌机来打，一打就全是油，没法做芝麻核桃粉了啊，要用擀面杖或者刀柄敲碎。