黄小米-黄小米的功效-乐活(优质商家)

黄小米和小米一般来说就是一个东西，因小米色淡黄或深黄，又称黄小米.

小米是粟（Setaria italica）脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物。

粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。

功用:

　　(1)和中、益肾、除热。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。 　

　(2)小米内含有多种对性有益的功能因子、能优生。

小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，黄小米包装，有“代参汤”之美称。

家庭中的五谷杂粮生虫了怎么去除

1.生姜

生姜能够祛除五谷里的虫子，黄小米的功效，把新鲜的生姜放到装五谷的容器中，上层、中间、下层都放一块，小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了，就要把生姜拿出来，以防它会坏掉，污染到五谷。

2花椒

花椒的味道也比较特别，黄小米，也能驱除虫子。取30粒左右的花椒，分成三份，分别用纱布或者棉布包好，放到五谷的上、中、下部分，小虫就会都跑掉。这个方法也可以用来防止五谷生虫，将花椒放好后，扎紧米袋，放在阴凉通风处就可以了。这样储存的五谷也不会有怪味，不用担心影响食物的味道。

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杨树叶在五谷生虫子之后，要把五谷移到干燥、密封的容器中，采摘些干净的杨树叶，将其均匀的放到五谷里，然后将容器密封。大概四天左右，再打开容器后，虫子和虫卵都已经被杀，然后用筛子将五谷里的虫子筛出来，也可以用簸箕。

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冷冻一般的虫子在冬天都会死去，所以将五谷冷冻也可以驱除虫子。将米分成几份，一份不要太多，分别放入干净的口袋里，将袋口扎紧，然后放入冰箱的冷冻室里，过48小时左右后，将其取出，放置一会儿，将袋子外面的水擦干净，将五谷过滤就可以了。

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晾晒这个方法比较简单，什么也不用添加。将五谷取出，黄小米价格，平铺在干净的袋子上，放置在阴凉、通风的地方，这样五谷里面的虫子就会爬出来。不要放在太阳下暴晒，虫子都喜欢温暖的地方，晒太阳反而使虫子不愿意出来。

小米被称为“米中黄金”，产妇喝小米粥对身体益处多多。

? 小米健脾和胃、补益虚损，可以使产妇虚寒的体质得到调养。

? 小米尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。

? 小米含铁量高，含磷为大米的2.3倍。能够健脑。

小米汁蔬菜汤，比粥更浓郁暖胃

材 料：

小米100g，土豆150g，胡萝卜80g，西兰花100g，盐3g，清水1000ml

步 骤：

1、小米洗净，提前浸泡3小时，和1000毫升清水一起放进豆浆机里，按下 粗粮米糊 键。

2、把土豆、胡萝卜洗净，去皮后切小丁，西兰花撕成小朵。

3、平底锅烧热油，放入胡萝卜和土豆丁，翻炒。

4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮锅里，大火烧开后转中小火慢煮，煮至浓汤状在关火前放入西兰花，把西兰花煮熟，下盐调味即可。