葡萄籽油怎么制作-葡萄籽油-乐活

葡萄籽油的性质比较清润，适合中性及偏油的皮肤，它和甜杏仁油(Sweet Almond Oil)都是较常用的基础油，甜杏仁油则比较滋润，适合中性及偏干的皮肤。选择基础油的时候，不但要考虑肤质，还要考虑季节与皮肤状况等因素，选择适合自己的基础油。比如中性皮肤，可以在夏天选择葡萄籽油，冬天选择甜杏仁油。葡萄籽油可以作为面部及全身按压油，取3～5滴于掌心稍加揉搓，在均匀的捂在脸上，并且推拿几分钟。再用化妆棉或纸轻按几下，葡萄籽油，吸去多余的油分即可。它的功效是能够滋润和柔软肌肤，丰富的Vitamin E成分能够保持皮肤弹性，延缓皮肤老化，葡萄籽提取物Olipomeric Procyanidins(简称OPC)是一种高效的自由基清楚剂，也表现为预防衰老的作用。 小麦胚芽油和荷荷巴油(Jojoba Oil)是2种较常用的特殊基础油（区别于葡萄籽油、甜杏仁油等一般基础油。

胡麻油和亚麻籽油的区别

由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

根据我国亚麻籽油国家标准（GB/T 8235-2008），亚麻籽油的主要亚麻酸含量为39.0%~62.0%。

冷榨法工艺的优点：保留了胡麻籽中几乎所有的营养成分，口感清爽不油腻，不饱和脂肪酸含量丰富。冷榨法工艺的缺点：出油率真较低，成本想对较高。

热榨法工艺的优点：胡麻籽油口感浓郁香醇，香味比较浓郁。热榨法工艺的缺点：高温炒制会降低油脂中的有效成分。

这也是为什么冷榨法的胡麻油市场上均价较高，热榨法的胡麻油市场上均价偏低。

      葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的**食品。葡萄籽油中不含胆固醇和钠，葡萄籽油怎么制作，采用新型国际上先进的压榨工艺生产，避免了可能存在的污染，无溶剂残留，经精炼处理，产品纯度高，达到色拉油标准。

　　葡萄籽油中的不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%，不饱和脂肪酸的75%以上为亚油酸（亚油酸是人体合成二十碳四烯酸又是人体的主要物质，它具有防止血栓形成，葡萄籽油检测，扩张血管的作用。所以葡萄籽油不仅具有降低血清胆固醇的作用，同时具有营养其脑神经细胞，调节植物神经的功效），是目前发现的亚油酸含量较高的植物油之一（花生油亚油酸仅含40%左右）。

　　葡萄籽油中含有大量的脂溶性维生素A、D、E和K，含量达到VE35.95，VK29.41，VA8.06，VD4.03，VP0.94毫克/100克油，一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。

　　葡萄籽油的特点

　　由于葡萄籽油中的亚油酸含量高，作为食用油具有优异的特性，热稳定性好，烟点高达248度，高温烹调不污染环境，具有环保性的，保健食用油，用量少，葡萄籽油烹饪仅用其他油的1/2——1/3就可以达到同样的烹调效果，葡萄籽油销量前景，因此十分经济，还避免了过多脂肪的摄入，在国外深受厨师、美食家和家庭主妇的青眯。